四月的风一吹,草长莺飞,正是出门踏青的好时候。咱们背着装满零食的背包,拎着水壶就往郊外跑,可别光顾着看风景——食物放久了发酸、野外的溪水能不能喝,这些问题要是没处理好,好好的踏青可能就成了“闹肚子一日游”。
一、出发前的食物安全准备
上周邻居老张带娃去野餐,图省事直接拿超市买的卤味装塑料袋,结果下午全家人拉肚子。这事儿给咱们提了个醒:食物预处理比带什么更重要。
密封容器要备三套:生熟分开装,酱料单独用玻璃瓶
提前把水果切成适口大小,减少户外处理环节
带包保鲜冰袋,温度控制在4℃以下
储存...