海口肯德基开了一家蛋仔派对店?我替你们去探了探路

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昨晚刷朋友圈看到有人发"海口肯德基蛋仔派对店",配图是几个五颜六色的蛋仔和肯德基老爷爷logo同框。我当时就纳闷了:肯德基不是卖炸鸡的吗?怎么突然搞起港式小吃了?而且这"蛋仔派对"到底是个啥玩法?作为一个在海口生活了5年的吃货,我决定今天翘班去一探究竟。

这家店到底在哪儿?

先说重点,这家店的位置有点隐蔽——在海口市龙华区友谊阳光城6楼。我上午11点到的,商场刚开门,但店门口已经排了七八个人。走近一看招牌写着"肯德基甜品站",底下用小字标注"蛋仔派对限定店",看来是临时活动。

  • 营业时间:10:00-22:00(和商场同步)
  • 产品类型:现做蛋仔+肯德基经典饮品
  • 活动期限:店员说至少开到8月底

菜单上有什么特别的?

价格表就贴在玻璃窗上,我掏出手机赶紧拍了一张:

海口肯德基蛋仔派对店

原味蛋仔 15元
巧克力爆珠蛋仔 18元
芒果冰淇淋蛋仔 22元
红豆麻薯蛋仔 20元
冻柠茶 12元

最让我意外的是那个"脆皮炸鸡蛋仔",标价25元。这组合听着就魔性,但今天售罄了没尝到。店员小妹说这款卖得最好,每天下午三四点就断货。

实际体验怎么样?

排了20分钟队,我要了份巧克力爆珠的。制作过程全透明,能看到小哥把面糊倒进模具里翻转烘烤。出炉时那个香气啊...和香港街头卖的一模一样,但形状更规整,每个蛋仔都是标准球形。

咬第一口就发现不同——表皮比传统蛋仔更脆,里面却特别绵软。巧克力酱是流动状态的,搭配脆脆的珍珠颗粒,这个口感层次我给90分。不过吃到后面会觉得有点甜,建议配他们家的无糖冻柠茶。

和普通肯德基有什么区别?

观察了半小时,发现几个有趣的点:

  • 没有汉堡炸鸡,但可以点隔壁肯德基的餐食过来吃
  • 装修是蒂芙尼蓝+明黄色的ins风,完全不像快餐店
  • 每份蛋仔都用定制纸盒包装,印着"KFC蛋仔派对"的logo
  • 收银台放着扭蛋机,消费满30元能抽一次奖

问了下店长,说是肯德基和本地团队合作的试点项目。他们调研发现海口年轻人对港式小吃接受度高,但专门卖鸡蛋仔的店又太少,就搞了这个"快餐+甜品站"的混搭模式。

值不值得专门去打卡?

说实话,如果你是冲着"肯德基出鸡蛋仔"这个猎奇点去的,可能会失望——本质上就是个改良版港式小吃。但作为下午茶选择的话:

  • 价格比奶茶店略贵,但分量足够两人分享
  • 口味创新度不错(尤其推荐咸蛋黄口味)
  • 商场冷气足,座位有充电口,适合闺蜜聊天

我走的时候特意看了下原料柜,用的是安佳黄油和本地鲜鸡蛋。这点比很多路边摊强,至少吃着放心。要是能出个咸口的芝士火腿味就更好了,甜咸永动机嘛...

哦对了,看到柜台贴着"会员积分可兑换"的告示,但我的肯德基APP里还没找到入口。店员说系统还在调试,估计下周才能用。现在只能现场扫码支付,记得要发票的话要主动说。

出门时又来了几个拖着行李箱的游客,举着手机在招牌前摆拍。看来这个"肯德基里卖蛋仔"的违和感,反而成了流量密码。商场保洁阿姨跟我说,这几天总有人问她"那个奇怪的肯德基在几楼",说着还撇了撇嘴——估计是被问烦了。

回家路上刷到海口美食博主"阿侬舅"的更新,他昨天也来探店了。视频里那个脆皮炸鸡蛋仔看着确实诱人,鸡块就嵌在蛋仔网格里...明天要不要再去碰碰运气呢?

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